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Sauce Espagnole 9,7 l
Voraussichtlich verfügbar im September 2026. OSCAR® Sauce Espagnole ist die klassische braune Grundsauce und bildet die Basis für zahlreiche dunkle Saucen. Die Sauce wird aus einem Auszug von Rinderknochen hergestellt, mit Tomaten und Kräutern verfeinert sowie anschließend reduziert und gebunden. Die Sauce Espagnole ist eine der fünf Grundsaucen nach Auguste Escoffier. Seit dem frühen 20. Jahrhundert wird sie als Basissauce in der französischen und spanischen Küche verwendet und hat sich später weltweit etabliert. 9,7 l / 10 kg – Gebrauchsfertig.
Code: 12511452
Code EAN: 8445290114679
| Element | Wert |
|---|---|
| Energie in kJ | 112 kJ |
| Energie in Kcal | 26 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| - davon Zucker | 1,1 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,61 g |
Lagerung vor dem Öffnen: Bei Raumtemperatur. Lagerung nach dem Öffnen: Im Kühlschrank bei max. +5°C. Mindestens haltbar ungeöffnet: 365 Tage nach Herstellung. Nach dem Öffnen haltbar: 3 Tage.
| Element | Wert |
|---|---|
| Einzeleinheit EAN | 8445290114679 |
| Größe der Einzeleinheit | 9,7 L |
| Einzeleinheit länge | 230 mm |
| Einzeleinheit breite | 185 mm |
| Einzeleinheit höhe | 260 mm |
| Einzeleinheit nettogewicht | 10000 g |
| Einzeleinheit bruttogewicht | 10265 g |
| Verkaufseinheit EAN | - |
| Größe der Verkaufseinheit | - |
| Verkaufseinheit länge | - |
| Verkaufseinheit breite | - |
| Verkaufseinheit höhe | - |
| Verkaufseinheit nettogewicht | - |
| Verkaufseinheit bruttogewicht | - |
| Palette EAN | 8445290114686 |
| Verkaufseinheit pro Palettenschicht | 20 |
| Palettenschicht | 3 |
| Verkaufseinheit pro Palette | 60 |
