
Miso-Vinaigrette
Zutaten
10 Personen
- 25 g OSCAR® Asia Fond Konzentrat
- 25 g OSCAR® Miso Bouillon Paste
- 20 g Zucker
- 40 g Reisweinessig
- 100 g Wasser
- 25 g Sojasauce
- 30 g Limettensaft
- 250 g neutrales Öl
Vorbereitung
- Zuerst das Asia Fond Konzentrat, Misopaste und Zucker mischen.
- Danach Reisweinessig, Wasser, Sojasauce und Limettensaft hinzufügen.
- Mit Öl anrichten.
Tipps: Genießen Sie die Vinaigrette zu fein geschnittenem Gemüse mit einem Hauch von Sesam.