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Sauce Hollandaise Paste 5 kg
Voraussichtlich verfügbar im März 2026. OSCAR® Sauce Hollandaise Paste ergibt eine milde Sauce, die Inspiration für die klassisch-französischen Gerichte bietet. Einfach zuzubereiten, hervorragend geeignet für Fisch, Geflügel und klassische Gerichte wie Eggs Benedict. Kann außerdem abgewandelt und beispielsweise für Nudelgerichte verwendet werden. 5 kg Paste ergeben 29 Liter fertige Sauce.
Code: 296233
Code EAN: 5709347172696
| Element | Wert |
|---|---|
| Energie in kJ | 2.331 kJ |
| Energie in Kcal | 561 kcal |
| Fett | 41,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19,9 g |
| Kohlenhydrate | 39,7 g |
| - davon Zucker | 6,7 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 6,5 g |
Dosierung: 210 g Paste und 1 l Wasser. Paste und wasser zum Kochen bringen und für ca. 1 Min. unter ständigem Rühren kochen. Ein Teil des Wassers kann evtl. durch Milch oder Sahne ersetzt werden.
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Mindestens haltbar ungeöffnet: 548 Tage nach Herstellung. Nach dem Öffnen haltbar: Mindestens haltbar bis Ende.
| Element | Wert |
|---|---|
| Einzeleinheit EAN | 5709347172696 |
| Größe der Einzeleinheit | 5 kg |
| Einzeleinheit länge | 227 mm |
| Einzeleinheit breite | 227 mm |
| Einzeleinheit höhe | 194,5 mm |
| Einzeleinheit nettogewicht | 5000 g |
| Einzeleinheit bruttogewicht | 5194 g |
| Verkaufseinheit EAN | - |
| Größe der Verkaufseinheit | - |
| Verkaufseinheit länge | - |
| Verkaufseinheit breite | - |
| Verkaufseinheit höhe | - |
| Verkaufseinheit nettogewicht | - |
| Verkaufseinheit bruttogewicht | - |
| Palette EAN | 8445290637253 |
| Verkaufseinheit pro Palettenschicht | 18 |
| Palettenschicht | 6 |
| Verkaufseinheit pro Palette | 108 |